2023-09-16 9月7日(木) 『続・最近のいろいろ写真』 日記 ある日の晩ご飯 いろいろあった8月後半から9月の初め。 季節も少しずつ、少しずつ、秋に向かっている。 部屋に入る陽の感じが変わってきた。 【晩ご飯記録】 ・鶏そぼろ丼 (鶏そぼろ→鶏もも挽肉、生姜、ニンニク、醤油、塩 炒り卵→発酵無塩バター、カムテ粉、塩) ・ゴーヤの白和え (木綿豆腐、味噌、コチュジャン、ゴマ油、シラス) ・ミニトマト ・舞茸とワカメのお味噌汁 久々のそぼろ丼。 ご飯の上に刻み海苔を散らしてから、具をのせた。 バター風味の炒り卵も、なかなか美味しい😋