UZURANO小話

パンとお菓子と日々のこと。

ある日の晩ご飯 ⑤ パスタの日

ある日の晩ご飯。

 

メニューは、

・ズッキーニとシラスのブカティーニ

・ヤングコーンと卵のサラダ

ミニトマト

・豆乳豆腐

 

 

サラダは卵とイタリアンパセリをたっぷり使って。

マヨネーズも思い切りよく。

 

 

豆腐は、濃厚な豆乳に浸った寄せ豆腐。

ゴマ油と塩であっさりと。

 

パスタは夏らしく、大きなズッキーニを角切りにして盛沢山に。

そしてバターとニンニクをしっかり効かせました。

 

 

ところで、ブカティーニって真ん中に穴が開いているので、

フォークに絡まりきれなかった部分をズズッとすすろうとしても

空気が抜けるばかり💦

笑っちゃって、食べられません…。

どうやったら上手に食べられるのでしょうか???

 

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