サツマイモ。
子供の頃大好きだった、サツマイモご飯。
若い頃も、季節が来ると時々作っていた、サツマイモご飯。
ある時、夫がサツマイモ嫌いだという事が発覚。
サツマイモだけでなく、カボチャ、栗などモソモソした食感のものが
ダメらしい。プラス、食事なのに甘いおかずというのも…。
全く気付かなかったけど。
私はサツマイモもカボチャも栗も大好きで、今でもオーブン焼きにしたり
煮たりして食卓に出すのだが、あからさまに嫌そうな顔をして、芋を齧る夫。
若い頃は、黙って、嬉しそうなふりをして食べてくれたのになぁーと、
夫の顔をちらりと盗み見ながら、思う。
これからも作る者の権利として、
黙って芋、栗、南瓜を、食卓におかずとして出すのです。