寒い季節に思い出したように読みたくなる小説。 村上春樹さんの「ダンス・ダンス・ダンス」

今日も寒い。 1月らしい一日。

「ふたごや農園」さんがインスタグラムで紹介していた本、 『中世修道院の食卓』。

日曜日の朝。 青空はなく、今日は曇り。 天気予報は、曇り後雨。

日曜日。 なにも予定の無い、日曜日。

今日もぽかぽか陽気。

今日は昨日から決めていた、青山ブックセンターへ出掛けることにする。 1人で電車に乗る緊張感、1人で渋谷へ出る緊張感。

最近気になる、気候変動やエネルギー問題。

今回は好きな本の紹介です。 人間は料理をする ㊦空気と土 マイケル・ポーラン=著 野中香方子=訳 この本は好きな本でもあり、サワードウを作るきっかけになった本です。

今日は本の紹介です。 SOURDOUGH CASPER ANDRE LUGG , MARTIN IVAR HVEEN FJELD この本は、サワードウ作りが何とも上手くいかなくなった時、 スターター作りから、全ての工程を具体的に知ることが出来る本を 求めて買いました。