今日は我が家の休日。 休日だけれど、夫婦共に体調が万全ではないので、 今日は家で静かに過ごす。

今日は、我が家の休日。 朝の空は、まだ雲に覆われている。 河原へ行くには寒そうだ…。 そんなわけで、今日はのんびり過ごすことにする。

数あるベーグルの中で、一番好きなベーグルは、シナモンレーズンベーグル。 好きになったのは、記憶に残る、シナモンレーズンベーグルがあったから。

今日は我が家の休日。 どう過ごそうか、朝から夫と思案する。

毎週、週2でパンを焼いているので、 パン屋さんでパンを買う機会がなくなってしまった…。

好きなパンシリーズ、今回はシニフィアン シニフィエのパンです。 シニフィアン シニフィエといえば、もう説明する必要のない有名店。 低温長時間発酵のパイオニアと言われる志賀勝栄氏のお店です。

好きなパンシリーズ。 今回はお昼ご飯に時々食べる組み合わせ、オーバカナルのサラダとパンです。

自分で焼いたパンも良いけれど、時々食べたくなるお店のパン。 今日は代官山にある、ヒルサイドパントリーのパンです。 手前が天然酵母のクロワッサン、奥にどっしり構えているのはライ麦パンです。